張書湖的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

2022年最新不酸的咖啡網友推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 嘉義阿拉比卡咖啡試喝心得

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 中秋咖啡贈品推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，宜蘭精品咖啡送禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺中肯亞咖啡試喝心得

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，桃園即溶咖啡網友推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，雲林不酸的咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺北單品咖啡企業送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 新竹藍山咖啡新年禮盒推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 宜蘭宏都拉斯咖啡評價分享

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺北壺泡式咖啡送禮推薦

楸，喬木也。大者，高數丈。葉羽狀，卵圓。果實成串，名曰楸。 我們那兒把它叫楸子，核桃是它的本家，也有的地方叫它山核桃。楸子外面有一層青皮，里面是一個梆硬的堅果，砸開，吃仁兒。仁兒并不像其它堅果那樣與硬皮自然分離，而是鑲嵌在堅硬的硬核里，要吃，得用細而硬的東西剜，才能領略它的美味。于是，“楸針兒”便應運而生了。 我家大門外就有一棵楸子樹，樹干需要三人才能合抱，樹冠遮了一大片。人們中午或晚上都到樹下閑坐，說些家長里短。我們小孩子則是三個一堆兒兩個一伙地席地坐著歘子兒，每天為贏輸一堆石頭子兒而高興，而沮喪。 楸子樹發芽晚，卻長得很快，入夏，隨著抽枝長葉，花也就開了，只見一條條“毛毛蟲”在枝葉間垂下，幾天以后便落了一地，仍是綠色，不見“花”的影子。可再過幾天一抬頭，一串串小楸子就掛在了樹葉底下。 小楸子長得很快，看著它一天天變大，我們小孩子就要盤算自己的家伙式兒了。在家里的犄角旮旯，搜尋粗細合適硬度適宜的鐵絲，制作一枚標致的“楸針兒”，就提到議事日程。找到合適的鐵絲，就開始制作，將一端在石頭上磨細，另一端揻成一個圓圈，可以拴上繩兒或掛在鑰匙圈上，既是隨身攜帶的工具，也是相互炫耀的資本。別人只是用鉗子揻成圈兒就成，而我則必須弄成規范的圓，像掛鏡子用的羊眼圈兒才肯罷休。所有的男孩子都在最短的時間里做成了自己的“楸針兒”，就等楸子下樹，一享口福。 陰歷七月，楸子相繼成熟，楸子的外皮由綠變黃，甚至出現黑斑，那是成熟的標志。就盼一場瓢潑的暴雨，將楸子從樹上打下，撿楸子，我們不怕淋雨。可是雨卻遲遲不來。楸子樹是集體的，可被雨打下來的楸子不屬于集體，誰撿到是誰的，因為沒人撿，也會被水沖走。 終于盼到連雨天，聽到楸子落地的叭叭聲，我便沖進雨里，不穿雨衣，也根本沒有雨衣，任由雨注從頭澆到腳，眼里只有溪流里的楸子。若是能收獲幾十個楸子，勝利凱旋，落湯雞，也可以引吭高歌。 村里到處都是楸子樹，在生產隊集體打楸子之前，每個男孩子都會有不小的收獲，少的也有百十個，多的有二三百個。自然成熟的楸子外皮自動脫落，我們撿回來的都是成熟充分的楸子光兒，放在陰涼處晾干，就是我們美味的零食。楸子仁兒雖然好吃，但要吃到，還要大費周張。 楸子，既是果實也是種子，是種子，就有發芽的縫兒。楸子雖然堅硬，也是兩瓣兒的，只是那縫結合得相當緊密，怎么才能吃到仁兒呢？砸，是最原始也是最便捷的方法，隨時隨地都可以砸，但也不能瞎砸，找到竅門兒，可以大體按它的縫兒砸開，一分為二，借助楸針兒，就可以吃到美味的楸子仁兒。這竅門說來很簡單，可想完全掌握，也還是需要在實際操作中慢慢領悟。先找一塊表面帶有麻坑兒的大石頭做砧板，左手捏住楸子的縫兒，尖端朝下，抵在麻坑兒里，右手拿一塊重量大小適合的小石頭，照著楸子的屁股使勁砸下……這勁頭，也要在實踐中摸索，慢慢掌控分寸，才能做到將楸子一砸兩瓣兒，不碎。男孩子兜里裝幾個楸子，在村前河邊隨意砸吃，也不啻一道絕美的風景，可惜如今已很難再見到了。 其實還有一種更好的開楸子的方法，一般人我不告訴他。將楸子的尖兒蘸一點水，向下扎在火盆的灰火里，等上十分鐘左右，楸子的尖兒就會裂嘴兒，用菜刀從裂嘴處劈開，可以得到完整的兩瓣兒楸子，不僅好剜，還有燒熟的香味。 只是這種方法對于“男人”來說，總覺得有些娘，缺乏氣魄，不如在野外隨性地砸吃來得豪放。 待到全部的楸子樹都成熟了，生產隊會統一采收。采收的方法也很豪放，用桿子打。將樹上的楸子都敲落地上，再一個個揀進筐里，運到統一的場地脫去青皮，就可以賣給供銷社做為副業收入。也分給社員一部分做為一年的獎勵。我家分到的楸子會留到過年，臘月或正月的某天，父親把幾十斤的楸子放大鍋里炒，直到所有的楸子都裂開嘴，然后用刀一個一個劈開，這時，我的楸針兒就派上了用場，用楸針兒將楸子仁兒全部剜出來，攢一大碗，拌上紅糖做成餡料，蒸包子或炸油炸糕用，那可是當時的美味，比買來的糕點還要好吃。 如今，去飯店用餐，總要點幾個楸子仁兒包子，找一找童年的記憶。可不知為什么，都沒有我當年親自剜的楸子仁兒香呢？ >>>更多美文：原創散文

驟雨初歇，陽光愈發熱情，枝頭芳菲方才散盡，轉眼間卻已是梅杏青青。季節的轉換悄無聲息，只那么輕輕地一揮手，春天的列車漸行漸遠，夏天悄悄駛來。美麗的初夏，仿佛一位不施粉黛的鄉下女子，清純而亮麗，從大自然中款款而來，為我們帶來一段舒適怡人的夢幻時光。 宋代詩人楊萬里在《閑居初夏午睡起》中寫道：“梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗。日長睡起無情思，閑看兒童捉柳花。”梅子已經掛果，畢竟沒有成熟，還是很酸的，綠色的芭蕉映入窗簾，天日漸長，午睡起來，看著孩子們四處追逐隨風飄散的柳絮，煞是有趣。悠悠初夏時光，愜意而自在。 初夏時節，到處都是詩意的綠色。春天的綠是鮮嫩的，就像新長出來的綠茶葉，綠得仿佛可以擰出水來，淡淡的，柔柔的。而初夏的綠色，不淡不柔，不淺不深，沒有春天的清淺，也沒用盛夏的熱烈，一切剛剛好。翠綠的柳樹是那么嫵媚，婀娜多姿隨風起舞；青青的麥子已經抽穗，飽滿的綠那么有層次，那么有養眼；瘋長的青草，占領了大地和山崗，柔柔地迎風含笑。 清新的初夏，扉頁里寫滿動人的篇章。風，仿佛戀人的手掌，溫柔地撫摸著你的臉，令人倍感溫馨。雨，不再是淅淅瀝瀝，而是飄飄灑灑，打著窗外的芭蕉，“沙沙——”節奏明快而動聽。初夏的花，不再是春天里那般含羞答答，而是開得爛漫，開得舒展，開得灑脫。花香彌漫，空氣甜潤，一切輕盈明媚，恍然若夢。 初夏的荷塘里，別有一番情趣。“泉眼無聲惜細流，樹陰照水愛晴柔。小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。”荷塘，宛如一個冬天的睡美人，在春天里蘇醒，在初夏里開始打扮自己。清清的水面上，新生的荷葉一圈一圈，一支小荷按捺不住自己的熱情，早早地露出尖尖的腦袋，卻被喜愛它的蜻蜓候個正著。小荷與蜻蜓，就像一對經典的戀人，一年的等待，只為那一瞬間含情脈脈的守候。 初夏之時，枕著幽幽花香入夢，輕盈而美麗。槐花已經如約綻放，朵朵如粉，串串似雪，引人遐想無限。記憶中的鄉下，小時候和小伙伴們一起采槐花，讓母親拌上面粉蒸著吃。榴花打著苞兒，一枚枚紅紅的花骨朵，躲在綠色的葉子中間，好似團團的火焰。它們在向我們宣告，迷人的夏天已經來臨，火紅的生活詩意而美好。 又聞蟲聲陣陣，蛙鳴聲聲，清新浪漫的初夏時光，沉醉了一地如水的月光…… >>>更多美文：美文閱讀

誘人的風景必定不同平常，有奇處，如九寨、黃龍的水，張家界的石。四川渠縣忽然發現了一個好去處，叫賨人谷。這賨人谷也自有奇處。 一曰水奇。遠望，賨人谷林木蔭翳，幽深靜雅。初入谷，便見瀑布懸于壑崖，蔥蔥翠綠中一道亮麗，分外醒目，清爽氣息飄散，青幽勝景，靈氣更見。 沿溝壑盤旋而上，可見瀑布多處。瀑布墜地處，或灘，或潭。飛流的水霎時靜止，濃稠如湯，深深的藍，似乎微風難以吹。動，只有游人戲水才能打破寧靜。我想起黃龍的水，不也是這樣的色彩么！ 山靜，水凈；山青，水藍。浮躁的靈魂定于此境，勝于禪家的修養。 設如深夜，碧空如洗，明月皎潔，憩息于壑邊石上，聽瀑布清音，看皎月游浴潭里，那是怎樣一種境界！仁者樂山，智者樂水。此地，有水且美，有山且凈，仁與智皆備也！ 逐級攀援，不斷登高，曲徑通幽，忽見一洞，名老龍洞。山勢傾窿，林深繁茂，壁崖嶙峋，更顯龍洞幽深神秘。龍洞之外，有不規則的葫蘆狀小湖，其色深藍，和前面見到的潭一樣寧靜。 一葉扁舟，可乘載四人。艄公劃船的不是漿而是丈余長的竹竿。問為何用竹竿，答曰：“漿用不上。” 進得洞，聞流水淙淙。洞的空間或高或低，或闊或狹。最高的地方不過20米，最寬的地方不過30米。最窄處，僅一葉扁舟通過。流水與扁舟撞擊的聲音，啪啪直響。只見艄公飛舞著竹竿，左搗右奪，時將竹竿伸入水中撥弄，時將竹竿指向崖間支撐。只聽得艄公不時地喊：“手不要放在船舷外！”“頭低下！” 洞內燈光晦明，水霧迷蒙，陰森襲人。游人個個屏住呼吸，汗不敢出。我曾在宜昌游過此類溶洞陰河，其驚險刺激遠不如此。 寬闊處，心松弛下來，以手試水，清涼透骨。望洞頂，有鐘乳石懸吊， 欲將墜落。水珠滴擊，頭上、后頸頓感清涼。導游介紹，洞中有一高達500余米的“通天洞”，可達山頂。 良久，駛出洞口，豁然開朗，光亮重見。看入洞處的水，卻分外清澈見底，與山下潭水相異，別有意趣。 二曰石奇。張家界的奇石構建宏大，列成山崖奇陣，鬼斧神工，宜遠遠觀望。此地奇石，卻不成崖成嶺，不居高傲視，而自由散落于密林之中，尤以溝壑兩邊最為顯著。 張家界的奇石，看似從天上降落。此地奇石，絕對從地下孕生。好像發育不良，剛出土，就受到蹂躪，畸形，扭曲，矮小，百態百樣。說奇丑之極可，說極美之極亦可。總之方圓千里內罕見，令人驚愕驚嘆驚喜。 有如龜者，臥于溪澗，一對相伴，伸嘴欲吻。也許飲甘冽溪水日久，漸而成精。龜乃長壽之物，難道為群石之精華？由丑變美，不知經歷了多少苦難的磨礪，可謂萬古不朽！ 有如蛙者，可與雙龜媲美。獨自端坐崖上，沉雄內斂，修道非淺。好像在望云，望月，望日，望天；又似在聽風，聽雨，聽鳥鳴，聽流水，聽忽然闖進來的游人怎樣欣賞評價自己。也好像在采集萬物之精氣，修煉，蓄力。有朝一日，或一縱蹈海，或一躍登天。 群丑奇石自然土氣，然土氣中不乏洋氣，那就是色彩，并非像一般石頭黯淡的黑，而是淺淺的白。如何就白了呢？也許得益于雨滴沖刷，也許得益于溪水漂洗，但我認定是內在質地，心白凈而體自白凈也。 當世有收藏奇石的熱，這不是一個天然的奇石博物館么！一個一個，一群一群，不大不小，不深藏亦不太顯露，牢牢的定在那里。袖珍奇石易取，這里的石頭，無論你多么喜歡，是難以拿走的。這個天然的奇石博物館理應永恒。 群石多鼓凸，凹陷，孔洞，如被山擠壓，被雷劈，被閃電擊穿。溝壑里的群石，有的千瘡百孔，溪流穿孔而下，不見其影，只聞其聲。忽然奪路而出，卻是懸崖，飛流直下，銀簾凌空，美不勝收。 三曰奇人。也就是賨人。離老龍洞數里半山腰，建有賨人文化博物館。這山的溶洞，定會有過賨人繁衍生息。這山的溝壑曲徑，賨人定會留下過足跡。從館里介紹的歷史文化可知賨人奇在哪里？ 古時，西南少數民族立國者罕有，賨人卻在今天渠縣的土溪建立了自己的國家，依山傍水，環境優美。《華陽國志》記載：“宕渠蓋為故賨國，今有賨城、盧城。”賨人勇健好歌舞，周武王滅商時，賨人參與戰斗，竟然在和敵人對陣時浪漫地跳起舞來。“歌舞以凌殷人”， “前歌后舞，士氣旺盛。”于是商朝軍隊戰敗。賨人為“武王滅紂”立下大功。賨人還稱“板凳蠻”，因在戰斗中善于使用板凳，既可當兵器，又可當盾牌。這些行為性格特征，難道不奇！ 史稱賨人冶鑄技術精湛，打造的劍“為蜀中同類兵器中最精者”。出土的長劍，其柄形如柳葉，至今劍鋒猶在。劍上雕有虎紋，生動形象，十分逼真。又是一奇。 “楚漢相爭”時，賨人領地成了漢王劉邦管轄的地方，劉邦也真狠心，命令當時賨人從十六到六十歲的男子都拿起武器上前線。勇猛善戰的賨人常常充當劉邦軍隊的前鋒，手執牟弩、板榍（板凳），高唱戰歌，跳起激越亢奮的賨人舞，勇猛沖殺楚軍，所向披靡。 還有奇者，公元紀年以來少數民族在今成都立國，唯賨人也。這個賨人叫李雄，就是現在渠縣的人。其父叫李特，性格雄武沉毅，在社會動亂中率領流民起義，犧牲后，李雄繼撐起義大旗，在成都建立“成漢”政權，長達近半個世紀。李雄虛己愛人，授用皆得其才，并興文教，立學官，簡行約法，政治清明，輕徭薄賦，注意發展生產，社會安定一時。 賨人的奇特個性給渠縣及周邊地區創造了豐富燦爛的文化，這里人才輩出，除了上面提到的李特父子外，還有東漢車騎將軍馮緄，蜀國大將王平，宋代經術學者黎鋅，清朝翰林學士賈秉鐘、民國將軍唐憲堯，以及當代渠縣“四杰”：著名詩人楊牧，社會學家李學明，著名鄉土文學作家賀享雍，大學教授、詩人周嘯天等等。 環境孕人，環境造人，斯為至理。我想賨人的性格，桀驁不馴、倔強堅忍、體質剛毅像山中那些奇石吧。心地純樸、行為善良、甘于奉獻、不怕犧牲像山間潔白清亮的溪水吧。 神奇的賨人谷，集山、水、石等自然美和歷史文化于一體，引人入勝，嘆為觀止。冉長春先生有一首《游賨人谷》的七律詩，寫得俊俏活脫，靈波泛錦，概括了賨人谷的特征，姑且借來作本文的結束吧！ 春山春水春花驕，才攀云霧又登高。 犬徑低徊匐半人，龍棧逶迤入九霄。 壁立千尋安若磬，洞削百畝豈用刀。 要識先賨真造化，誰言到此不折腰？ >>>更多美文：原創散文

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